Mother Corner - เว็บบอร์ดเพื่อคุณแม่คุณภาพ ข้อมูลตั้งครรภ์ - นมแม่ - ทุกประสบการณ์ของคุณมีความหมายที่ MotherCorner.com

Mother Corner - คุณพ่อคุณแม่ แลกเปลี่ยนประสบการณ์เพื่อลูกน้อยที่นี่ค่ะ => รวมเมนูลูกรัก => ข้อความที่เริ่มโดย: janistar ที่ เมษายน 02, 2010, 11:02:22 am



หัวข้อ: เมนูลูกรัก : ซุปปลาเปรี้ยวหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: janistar ที่ เมษายน 02, 2010, 11:02:22 am
เมนูลูกรัก : ซุปปลาเปรี้ยวหวาน

โดยคุณ จ้าว..จอม

สวัสดีเพื่อนๆ ค่ะ วันนี้อยากมาแชร์เมนูล่าสุดที่ทำให้ลูกกิน ซึ่งเค้ายอมกินจนหมดเลย ดีใจๆ แปลว่ารสชาติเป็นที่ยอมรับ อิ อิ

ตอนนี้ลูก 9 เดือนแหละต้องเริ่มให้กินอาหาร 2 มื้อ ก็นั่งคิดเมนูทันทีว่าอยากกินอะไร เอ้ย! อยากให้ลูกกินอะไร

“ปลา” เป็นส่วนประกอบหลักของเมนูนี้ค่ะ อยากให้ลูกกินมะเขือเทศด้วยเพราะยังไม่เคยทำให้ลูกกินเลย เคยแต่ควักเนื้อสดๆ ให้กินพอกินคำแรกก็ทำหน้าปูเลี่ยนๆ แต่ก็กินต่อ

เมนูในครั้งนี้เลยออกมาเป็น "ซุปปลาเปรี้ยวหวาน" ค่ะ

เมนูนี้เหมาะกับเด็กทั่วไปค่ะถ้าต่ำกว่า 1 ขวบก็ใช้ปั่นเอาหน่อยให้ละเอียด


(http://jan-hon.com/Tonnow/babyrecipes/sweetnsourfish/sweetnsourfish1.jpg)

ส่วนประกอบ เมนูลูกรัก : ซุปปลาเปรี้ยวหวาน

ทีแรกจะใช้ปลาทับทิมแต่หมดเลยได้ปลานิลมาให้ลูกกินเป็นครั้งแรกแทน
(http://jan-hon.com/Tonnow/babyrecipes/sweetnsourfish/sweetnsourfish2.jpg)

เอามาหั่นให้เรียบร้อย ปลาก็หั่นและคลำแล้วคลำอีกว่าไม่มีก้างหลงเหลือแล้วแน่ๆ ส่วนมะเขือก็ควักเอาเม็ดข้างในออกก่อน
(http://jan-hon.com/Tonnow/babyrecipes/sweetnsourfish/sweetnsourfish3.jpg)


วิธีปรุง เมนูลูกรัก : ซุปปลาเปรี้ยวหวาน

1. เอาน้ำซุปลงตามด้วยหัวหอมเคี่ยวจนเละๆ ให้น้ำซุปหอมและหวานขึ้น
(http://jan-hon.com/Tonnow/babyrecipes/sweetnsourfish/sweetnsourfish4.jpg)

2. ปล่อยปลาโลดดด……..
(http://jan-hon.com/Tonnow/babyrecipes/sweetnsourfish/sweetnsourfish5.jpg)

3. ตามด้วยข้าวและมะเขือเทศ
(http://jan-hon.com/Tonnow/babyrecipes/sweetnsourfish/sweetnsourfish6.jpg)

4. เคี่ยวไปเคี่ยวมาสักครู่นึง
(http://jan-hon.com/Tonnow/babyrecipes/sweetnsourfish/sweetnsourfish7.jpg)

จริงเมนูนี้ก็ค่อนข้างนิ่มแล้วเอามาป้อาลูกเลยก็ได้ค่ะ แต่ลูกเรายังเคี้ยวไม่เก่งก็ต้องเอามาปั่นก่อนแบบไม่ละเอียดมาก
(http://jan-hon.com/Tonnow/babyrecipes/sweetnsourfish/sweetnsourfish8.jpg)


พร้อมเสริฟคร้าบ….ซุปปลาเปรี้ยวหวาน เมนูนี้อาม่าป้อนลูกไปแล้วบอกว่าลูกชอบ อ้าปากกินจนหมดเลย
เราเองก็มีได้ลองชิม อร่อยดี รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ



ขอขอบคุณ เมนูลูกรักจาก http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=ontherocks&month=04-2010&date=01&group=14&gblog=6


หัวข้อ: Re: เมนูลูกรัก : ซุปปลาเปรี้ยวหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: พ่อปัน ปัน ที่ เมษายน 02, 2010, 11:40:28 pm
จำๆๆๆเอาไว้แล้วก็จดๆๆไว้...ให้แม่ของน้องปัน ปัน ทำให้น้องปัน ปัน ทานครับ