Mother Corner - เว็บบอร์ดเพื่อคุณแม่คุณภาพ ข้อมูลตั้งครรภ์ - นมแม่ - ทุกประสบการณ์ของคุณมีความหมายที่ MotherCorner.com

Mother Corner - คุณพ่อคุณแม่ แลกเปลี่ยนประสบการณ์เพื่อลูกน้อยที่นี่ค่ะ => รวมเมนูลูกรัก => ข้อความที่เริ่มโดย: janistar ที่ กรกฎาคม 03, 2010, 03:04:42 pm



หัวข้อ: เมนูลูกรัก : สเต๊กปลาเบบี๋
เริ่มหัวข้อโดย: janistar ที่ กรกฎาคม 03, 2010, 03:04:42 pm
เมนูลูกรัก : สเต๊กปลาเบบี๋

(http://jan-hon.com/Tonnow/babyrecipes/bakedfish/bakedfish.jpg)

ส่วนประกอบ เมนูลูกรัก : สเต๊กปลาเบบี๋

1. เนื้อปลากระพง หรือปลาบาซา หรือปลาอื่นๆ
2. แครอท
3. ข้าวโพดอ่อน
4. กวางตุ้ง
5. น้ำมันพืช หรือเนยเล็กน้อย


วิธีปรุง เมนูลูกรัก : สเต๊กปลาเบบี๋

1. ตั้งกะทะ ใส่เนบหรือน้ำมันเล็กน้อย
2. น้ำปลาลงไปย่าง (อาจหมักด้วยเกลือเล็กน้อยในเด็กโต)
3. ต้มหรือลวกผักทุกชนิดให้เด็กเคี้ยวได้ ไม่แข็งเกินไป นำมาเสริฟด้านข้างเนื้อปลาย่าง


Tips : สามารถเพิ่มชนิดและปริมาณของผัก และเนื้อสัตว์ได้
ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงรสใดๆ แม้แต่เกลือ เนื่องจากรสชาติอาหารมีรสหวานกลมกล่อมจากธรรมชาติอยู่แล้ว