Mother Corner - เว็บบอร์ดเพื่อคุณแม่คุณภาพ ข้อมูลตั้งครรภ์ - นมแม่ - ทุกประสบการณ์ของคุณมีความหมายที่ MotherCorner.com

Mother Corner - คุณพ่อคุณแม่ แลกเปลี่ยนประสบการณ์เพื่อลูกน้อยที่นี่ค่ะ => รวมเมนูลูกรัก => ข้อความที่เริ่มโดย: janistar ที่ มกราคม 21, 2010, 03:08:13 pm



หัวข้อ: เมนูลูกรัก : ผัดหมี่ซุปเปอร์ผัก (บะหมี่โมโรเฮยะ) สำหรับเบบี๋วัย 1 ขวบขึ้นไป
เริ่มหัวข้อโดย: janistar ที่ มกราคม 21, 2010, 03:08:13 pm
เมนูมี่จังแก้มป่องมาแล้วจ้า...."ผัดหมี่ซุปเปอร์ผัก" (บะหมี่โมโรเฮยะ) สำหรับเบบี๋วัย 1 ขวบขึ้นไป

มาแล้วจ้า.....ขอบคุณที่หลังไมค์มาหา มาขอสูตรนะคะ จริงๆแล้วมนไม่มีสูตรหรือเคล็ดลับอะไรมากหรอกค่ะ
แค่เปลี่ยนอาหาร วัตถุดิบการทำให้หลายเท่านั้นเองจ้า...

วันนี้ลองเปลี่ยนจากข้าวธรรมดาเป็น บะหมี่ผักแทน (บะหมี่โมโรเฮยะ)

ผัดมาหน้าตาตามนี้เลยจ้า...ได้ประโยชน์จากผักๆๆๆเต็มๆเลยค่ะ อิอิ

มี่จังชอบทานผักมาก ได้ทุกผัก...ไม่มีหนี มีแต่ อ้ำ.....หาย

หน้าตาผัดเสร็จก็ประมาณนี้ค่า....

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya1.jpg)

ส่วนประกอบก็มีดังนี้...

ผัก...ค่าเป็นนางเอก

วันนี้ใช้เจ็ดอย่าง อย่างละหยิบมือค่ะ

มี ถั่วลันเตา มะเขือเทศ พริกหวานสีเหลือง หอมใหญ่ แครอต ผักกะหล่ำปลี ข้าวโพด

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya2.jpg)

บะหมี่ผัก โมโรเฮยะ หาซื้อได้ตามซุปเปอร์ทั่วไป รสชาดเหมือน บะหมี่ผักในเอ็มเค ค่ะ

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya3.jpg)   

ขั้นแรกก็ต้มบะหมี่ ประมาณสองสามนาทีค่ะ เพราะเดี๋ยวต้องเอาไปผัดอีก อย่าเละมาก

ตักใส่ชามหยอดน้ำมันนิดหน่อยคลุกๆแล้วพักไว้

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya4.jpg)

อ้อ....ลืมบอกไปค่า..เนื้อสัตว์ที่ใช้วันนี้

เป็นเนื้อปลาคัทซึโอะค่า... ป๊าแบ่งไว้ให้จากเซตปลาดิบเมื่อคืน (เปลี่ยนเป็นอย่างอื่นได้นะคะ)

เอามาผัด พอเริ่มสุกให้ใส่ผักตามลงไปผัดค่า

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya5.jpg)

สุกดีแล้วใส่บะหมี่ลงไป

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya6.jpg)

ตามด้วยน้ำซุปนิดนึง เพื่อคลายเส้น...

หยอดซีอิ๊วขาวลงไปนิดนุง

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya7.jpg)

เสร็จแล้วก็ใส่ชามรอตัวน้อยมาชิมได้เลยจ้า...

อ๊ะๆ ภาพที่คุ้นตามาอีกแว้วววววววว


อ้ำ.....หายยยยยยย

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya8.jpg)


ขอขอบคุณเมนผัดหมี่ซุปเปอร์ผัก (บะหมี่โมโรเฮยะ)  จากแม่น้องมี่จัง และภาพน่ารักๆ จากน้องมี่จังค่ะ
  *อุ๊ย*


หัวข้อ: Re: เมนูลูกรัก : ผัดหมี่ซุปเปอร์ผัก (บะหมี่โมโรเฮยะ) สำหรับเบบี๋วัย 1 ขวบขึ้นไป
เริ่มหัวข้อโดย: พ่อปัน ปัน ที่ มกราคม 23, 2010, 11:04:04 am
เมนูมี่จังแก้มป่องมาแล้วจ้า...."ผัดหมี่ซุปเปอร์ผัก" (บะหมี่โมโรเฮยะ) สำหรับเบบี๋วัย 1 ขวบขึ้นไป

มาแล้วจ้า.....ขอบคุณที่หลังไมค์มาหา มาขอสูตรนะคะ จริงๆแล้วมนไม่มีสูตรหรือเคล็ดลับอะไรมากหรอกค่ะ
แค่เปลี่ยนอาหาร วัตถุดิบการทำให้หลายเท่านั้นเองจ้า...

วันนี้ลองเปลี่ยนจากข้าวธรรมดาเป็น บะหมี่ผักแทน (บะหมี่โมโรเฮยะ)

ผัดมาหน้าตาตามนี้เลยจ้า...ได้ประโยชน์จากผักๆๆๆเต็มๆเลยค่ะ อิอิ

มี่จังชอบทานผักมาก ได้ทุกผัก...ไม่มีหนี มีแต่ อ้ำ.....หาย

หน้าตาผัดเสร็จก็ประมาณนี้ค่า....

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya1.jpg)

ส่วนประกอบก็มีดังนี้...

ผัก...ค่าเป็นนางเอก

วันนี้ใช้เจ็ดอย่าง อย่างละหยิบมือค่ะ

มี ถั่วลันเตา มะเขือเทศ พริกหวานสีเหลือง หอมใหญ่ แครอต ผักกะหล่ำปลี ข้าวโพด

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya2.jpg)

บะหมี่ผัก โมโรเฮยะ หาซื้อได้ตามซุปเปอร์ทั่วไป รสชาดเหมือน บะหมี่ผักในเอ็มเค ค่ะ

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya3.jpg)   

ขั้นแรกก็ต้มบะหมี่ ประมาณสองสามนาทีค่ะ เพราะเดี๋ยวต้องเอาไปผัดอีก อย่าเละมาก

ตักใส่ชามหยอดน้ำมันนิดหน่อยคลุกๆแล้วพักไว้

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya4.jpg)

อ้อ....ลืมบอกไปค่า..เนื้อสัตว์ที่ใช้วันนี้

เป็นเนื้อปลาคัทซึโอะค่า... ป๊าแบ่งไว้ให้จากเซตปลาดิบเมื่อคืน (เปลี่ยนเป็นอย่างอื่นได้นะคะ)

เอามาผัด พอเริ่มสุกให้ใส่ผักตามลงไปผัดค่า

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya5.jpg)

สุกดีแล้วใส่บะหมี่ลงไป

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya6.jpg)

ตามด้วยน้ำซุปนิดนึง เพื่อคลายเส้น...

หยอดซีอิ๊วขาวลงไปนิดนุง

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya7.jpg)

เสร็จแล้วก็ใส่ชามรอตัวน้อยมาชิมได้เลยจ้า...

อ๊ะๆ ภาพที่คุ้นตามาอีกแว้วววววววว


อ้ำ.....หายยยยยยย

(http://mothercorner.com/images/recipes/moroheya/moroheya8.jpg)


ขอขอบคุณเมนผัดหมี่ซุปเปอร์ผัก (บะหมี่โมโรเฮยะ)  จากแม่น้องมี่จัง และภาพน่ารักๆ จากน้องมี่จังค่ะ
  *อุ๊ย*

อย่าว่าแต่ลูกเลยครับ...พ่อปัน ปัน เห็นแล้วยังอยากกินเลยครับ