เมนูลูกรัก : ข้าวผัดกุ้ง

[janistar]

เมนูลูกรัก : ข้าวผัดกุ้ง



ส่วนประกอบ เมนูลูกรัก : ข้าวผัดกุ้ง

1. หัวหอมใหญ่สับละเอียด
2. มะเขือเทศ
3. น้ำซุป
4. เนื้อกุ้งสับ
5. กวางตุ้งสับละเอียด (ใช้ต้นหอม หรือผักใบเขียวอื่นๆ ได้ค่ะ)
6. น้ำมันพืช
7. แครอท
8. ข้าวกล้อง


วิธีปรุง เมนูลูกรัก : ข้าวผัดกุ้ง

1. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ผัดหัวหอมใหญ่จนเหลืองหอม
2. ใส่่เนื้อกุ้ง แครอท ลงไปผัด พอสุก
3. ใส่ข้าวลงไปผัดจนเข้ากัน
4. ใส่มะเขือเทศ ผักใบเขียวลงไปผัดจนเข้ากัน
5. พักไว้ด้านข้างกะทะ ตอกไข่ลงไปคนไปมาจนไข่สุก
6. นำข้าวที่พักไว้มาผัดให้เข้ากัน

Tips : สามารถเพิ่มชนิดและปริมาณของผัก และเนื้อสัตว์ได้ กะปริมาณให้พอดีกับข้าว
ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงรสใดๆ แม้แต่เกลือ เนื่องจากรสชาติอาหารมีรสหวานกลมกล่อมจากธรรมชาติอยู่แล้ว

[พ่อปัน ปัน]

อันนี้น้องปัน ปัน ทานไม่ได้ครับ...เพราะแพ้กุ้งครับ

[artvaro]

  น่ากินเชียว